شیکر صنعتی
شیکر صنعتی نوعی دستگاه است که برای ساخت انواع میلک شیک طراحی و ساخته شده است. این دستگاه در کافی‌شاپ‌ها، بستنی فروشی‌ها و تالارهای پذیرایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوشیدنی غلیظ و خوش رنگ و لعاب طرفداران پروپا قرصی در جهان دارد. همه افراد، علی الخصوص کودکان، در بعدازظهر یک روز گرم تابستان مشتاق نوشیدن چنین خوراکی خوشمزه و خنکی هستند. شیک‌ها در انواع طعم‌های مختلف در فروشگاه‌ها ارائه می‌شود و دستگاهی که میلک شیک را می‌سازد، مواد مختلف را براساس ذائقه افراد با یکدیگر ترکیب می‌کند. شاید به نظر برسد که این دستگاه مانند مخلوط کن عمل می‌کند؛ اما اینطور نیست. بین این دو دستگاه اگرچه در ظاهر امر که آمیختن مواد با یکدیگر است، همانندی وجود دارد اما شیکر صنعتی تفاوت‌های آشکاری با مخلوط کن دارد که در ادامه به بررسی آن‌ها خواهیم پرداخت.
دستگاه شیکر کافی شاپ چگونه کار می‌کند؟
کار دستگاه شیکر بسیار ساده و آسان است و مانند همه تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، هر کسی قادر است به راحتی از عهده انجام کار با آن بربیاید. روش کار به این صورت است که بعد از سفارش مشتری مواد اولیه داخل شیکر ریخته شده و به واسطه تیغه دستگاه، مواد به سرعت با یکدیگر مخلوط می‌شوند و خروجی کار ماده‌ای یکدست و همگن خواهد بود. یکی از تفاوت‌های آشکار شیکر صنعتی و مخلوط کن در اینجاست که در شیکر، دیسک‌های مخصوص هوادهی روی میله دستگاه تعبیه شده‌اند. (هوادهی باعث کیفیت و بافت بهتر میلک شیک خواهد شد.)
جنس به کار رفته در دستگاه شیکر برقی چیست؟
شیکر صنعتی را معمولا از جنس استیل ضد زنگ و خش می‌سازند. دلیل استفاده از این آلیاژ نیز کاملا مشهود است؛ زیرا هم به آسانی تمیز می‌شود و هم از خروج سرما جلوگیری می‌کند. در ضمن استیل یکی از بهداشتی‌ترین متریال موجود در صنعت است.
قدرت دستگاه شیکر برقی صنعتی چقدر است؟
یکی از دیگر از تفاوت‌های بین مخلوط کن و شیکر در قدرت الکترو موتور است. در مخلوط کن قدرت بالای دستگاه فاکتور بسیار مهمی است؛ زیرا دستگاه باید یخ یا میوه‌های منجمد را نیز خرد کند. پس نیاز به یک موتور با قدرت بالا است اما در مورد شیکر قضیه متفاوت است. یک شیکر لیوانی نیازی ندارد که موتور پر قدرتی داشته باشد؛ چون موادی که مخلوط می‌کند، بر پایه متریال موجود در بستنی بوده که سفت نیستد. به همین دلیل نیز در شیکرها حداکثر توان موتور دستگاه تا 900 وات است.
قیمت شیکر صنعتی به چه صورت است؟
برای اطلاع از قیمت و خرید شیکر صنعتی باید اول از همه نیاز فرد مشخص شود. مثلا قیمت دستگاه شیکر کافی شاپ با یک بستنی فروشی کوچک متفاوت است؛ زیرا برای یک کافی‌شاپ تعداد لیوان بسیار مهم است. این شیکرها در انواع مختلف با دارا بودن 1 تا حدود 7 لیوان در بازار موجود هستند که انتخاب آن‌ها بستگی به اهداف تجاری افراد دارد. جنس به کار رفته در کالا، برند محصول (اینکه آیا خارجی است یا در داخل تهیه یا مونتاژ شده باشد)، قابلیت و ویژگی‌هایی که دستگاه دارد، کم مصرف بودن و وزن دستگاه از دیگر موارد قابل ذکر در تعیین قیمت شیکرها هستند.
برای خرید شیکر باید به چه نکاتی توجه کرد؟
برای خرید دستگاه باید به نکات مهمی توجه کرد. قیمت این محصول ارزان نیست و خرید مجدد یا تعمیرات فقط باعث دردسر و سردرگمی خریدار خواهد شد. بهتر است قبل از خرید اول از همه مشاوره لازم را گرفته و به نکات زیر نیز توجه شود:
- سرعت دستگاه
- برند دستگاه
- جنس بدنه
- نظافت آسان
- ضمانت پس از خرید
همچنین بهتر است تهیه محصول مورد نظر و استعلام قیمت، از طریق مراجع قابل اطمینان انجام شود؛ زیرا با توجه به نوسانات بازار افراد سودجو اندک نیستند.
همراهی شما بزرگترین سرمایه ماست!
بازرگانی وزیری به شما کمک می‌کند با چشمانی باز، هوشمندانه‌ترین خرید خود را به انجام برسانید. کارشناسان سایت، در هر لحظه در کنار شما حضور خواهند داشت و به صورت شفاف و صریح بهترین‌ها را به شما معرفی می‌کنند؛ زیرا باور دارند که مشتریانشان لایق بهترین‌ها هستند. بازرگانی وزیری در کنار ارائه محصولات با کیفیت بالا، ارائه کالاهای شناسنامه‌دار و مهمتر از همه با به کارگیری اصل صداقت، دیربازی است که به بررسی و معرفی محصولات آشپزخانه‌های صنعتی می‌پردازد. می‌توانید فقط با داشتن یک گوشی هوشمند وارد سایت شده و کالای مورد نظر مانند شیکر صنعتی را انتخاب و با کمال اطمینان و اعتماد خریداری کنید. یکبار امتحان کنید تا مشتری همیشگی وزیری شوید.